Chef Vegan e Plant Based

Este curso foi preparado para você que quer se aprofundar na culinária vegana, vegetariana e Plant based funcional com princípios Ayurvédicos.

Para manter a saúde em uma dieta vegana, você precisa entender sobre as necessidades nutricionais para aplicar em cardápios altamente nutritivos e biodisponíveis.

Para isso, projetamos esse curso com 13 módulos contendo aulas teóricas e praticas, trabalhando o potencial dos alimentos naturais e todas as possibilidades que ele pode nos trazer em cardápios variados, coloridos, criativos e de baixo índice glicêmico.

• Preparações de baixa complexidade.

• 100% preparações Veganas, isentas de Glúten.

• Preparações a base de vegetais, leguminosas e sementes.

• Baixo teor de castanhas.

Duração em horas: 13h 26min

Número de aulas: 95 aulas gravadas + 101 receitas extras em e-book

Público alvo: cozinheiros, empreendedores, Nutricionistas, Chef de cozinha e curiosos da cozinha Plant Based.

*E-books com receitas serão liberados 7 dias após a compra.