Chef Vegan

Culinária e GastronomiaCursos Online e Serviços de Assinatura
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Este curso foi preparado para você que quer se aprofundar na culinária vegana, vegetariana e Plant based funcional com princípios Ayurvédicos.

Para manter a saúde em uma dieta vegana, você precisa entender sobre as necessidades nutricionais para aplicar em cardápios altamente nutritivos e biodisponíveis.

Para isso, projetamos esse curso com 13 módulos contendo aulas teóricas e praticas, trabalhando o potencial dos alimentos naturais e todas as possibilidades que ele pode nos trazer em cardápios variados, coloridos, criativos e de baixo índice glicêmico.

• Preparações de baixa complexidade.

• 100% preparações Veganas, isentas de Glúten.

• Preparações a base de vegetais, leguminosas e sementes.

• Baixo teor de castanhas.

Duração em horas: 13h 26min

Número de aulas: 95 aulas gravadas + 101 receitas extras em e-book

Público alvo: cozinheiros, empreendedores, Nutricionistas, Chef de cozinha e curiosos da cozinha Plant Based.

ConteúdoVantagensDetalhes
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Frantonello Gastronomia Funcional
1 Ano Hotmarter

Somos a 1ª Escola de Gastronomia Funcional com conceito holístico de São Paulo. 

Um espaço voltado à gastronomia funcional, nutrição, sustentabilidade e métodos que melhoram o corpo e a mente.

A escola oferece diversos cursos como:

longa e curta duração, livre e experiências gastronômicas em formato de eventos, ministrados por profissionais sérios e renomados. Visando tornar o conhecimento ainda mais acessível, desenvolvemos módulos online que possibilitam o acesso independente de onde estiver,

Conheçam um pouco da nossa história e sejam bem vindos!

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