Croissant feito à mão!

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O curso online de Croissant Feito à Mão é para quem quer aprender passo a passo a fazer um croissant crocante, leve e super folhado!

No curso você vai descobrir tudo o que precisa para fazer o croissant perfeito com os utensílios que você já tem em casa. Você irá aprender a fazer croissants, pain au chocolat e palmiers deliciosos, seja para você degustar em casa, revender ou colocar à venda na sua própria padaria!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Charlie Bakery
1 Ano Hotmarter

O curso online de Croissant Feito à Mão é para quem quer aprender passo a passo a fazer um croissant crocante, leve e super folhado!

No curso você vai descobrir tudo o que precisa para fazer o croissant perfeito com os utensílios que você já tem em casa. Você irá aprender a fazer croissants, pain au chocolat e palmiers deliciosos, seja para você degustar em casa, revender ou colocar à venda na sua própria padaria!

O que você vai aprender:

- Fazer o croissant com utensílios caseiros

- Dimensões corretas para aproveitar melhor a massa e obter a gramatura perfeita

- Aprender a utilizar a sobra da massa

- Passar o egg wash de duas formas para não marcar seus folhados!

- Como cortar e modelar seus folhados

- Como congelar o croissant e o pain au chocolat

- Fazer pain au chocolat clássico

- Palmiers crocantes e irresistíveis para tomar com o cafézinho ou chá!

Você também pode contar com...

- Suporte para tirar dúvidas com a equipe Charlie Bakery

- Aulas por 1 ano

- Assistir aulas na plataforma hotmart sparkle sem internet

Inscreva-se já, não perca tempo! Comece a fazer croissant, pain au chocolat e palmiers hoje mesmo!!

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