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Henrique Mandrake - Charcutaria Passo a Passo

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Charcutaria passo a passo para os amantes desta nobre arte. Receitas fáceis, técnicas e procedimentos desenvolvidos ao longo de mais de anos, com intensa dedicação á charcutaria caseira e comercial. Valioso conhecimento para quem deseja iniciar ou aprimorar o entendimento sobre cura, maturação, defumação, embutimento e todos os demais necessários para ter produtos de qualidade e segurança feitos pelas próprias mãos.

Todas as 14 aulas (incluindo uma totalmente dedicada á falar sobre a química na charcutaria) já estão completamente prontas e á sua inteira disposição, para assistir e aprender a qualquer hora e em qualquer lugar.

  1. Details
  2. Content

Author

Dom Vito

Language

This product is available in Portuguese

Duration

4 hours

Number of lessons

14

Target audience

A todos os amantes e/ou entusiastas da Charcurtaria.

Advantages

7-day warranty
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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