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CETOGÊNICA DE RESULTADO - Ebook !!

Cooking and Gastronomy
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O QUE É DIETA CETOGÊNICA ?
A dieta Cetogênica se refere a Cetose, que é um processo natural de metabolismo do nosso corpo, assim como a Glicose.
Como a Cetose funciona?
Quando nos alimentamos principalmente com Carboidratos, nosso corpo utiliza a Glicose como fonte de energia. A Glicose é feita dos Carboidratos e ela fica armazenada nas células dos músculos e órgãos. Quando esta energia é consumida por estarmos em jejum ou em movimento, o nosso corpo utiliza como fonte alternativa de energia: a gordura.
Na Cetose, nosso fígado transforma os ácidos graxos em corpos cetônicos. Esses, diferentemente das gorduras são solúveis em água e podem ser transportados pela corrente sanguínea. Assim, eles podem ser metabolizados e utilizados como energia própria do corpo. Particularmente, as células nervosas, como por exemplo, as existentes em nosso cérebro, podem utilizar muito bem e rápido os corpos cetônicos.
Do ponto de vista evolutivo, a Cetose é um processo metabólico muito normal. Antigamente não havia alimentos com tanta facilidade, como temos hoje. Não havia frutas, açúcar e trigo processados industrialmente como temos hoje. Para que não sofresse com a falta de energia, o corpo humano desenvolveu além do metabolismo da Glicose também o metabolismo da Cetose. Se o corpo não tinha como obter carboidratos e açúcares, ele retirava a energia das reservas de gordura.
VALE A PENA SABER !!!
O corpo humano consegue armazenar apenas 400 Calorias de Carboidratos no fígado, mas armazena em média 90000 Calorias na forma de gordura por todo o corpo. Se você está em Cetose e não recebe nenhum alimento, o corpo automaticamente vai buscar energia nas suas reservas sem que você fique exausto, fique com baixo nível de açúcar ou tenha muita fome!!
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  1. Advantages
  2. Details

ESSE MENU TRAZ O PASSO A PASSO PARA O PREPARO DE REFEIÇÕES CETOGÊNICAS DE RESULTADO:

- O QUE É DIETA CETOGÊNICA ?

- COMO A CETOSE FUNCIONA?

- EFEITOS POSITIVOS DA CETOSE

- INTRODUÇÃO NA DIETA CETOGÊNICA

DIA 1 (1 PRATO)

SALMÃO COM ABOBRINHA E OVOS MEXIDOS

DIA 2 (2 PRATOS)

CARNE MOÍDA COM ACELGA

ISCAS DE FILÉ MIGNON COM CHAMPINGNON EM BARQUINHOS DE ALFACE

Dia 3 (2 pratos)

SPAGUETTI DE NABO COM MOLHO BOLONHESA

SALADA VERDE COM SALMÃO E CREME DE ABACATE

DIA 4 (2 PRATOS)

ABOBRINHA COM FILÉ DE FRANGO E ABACATE

SOPA DE BROCOLIS COM COUVE FLOR E CAMARÃO

DIA 5 (2 PRATOS)

SPAGHETTI DE ABOBRINHA COM ERVAS FRESCAS E FRANGO

SOPA DE BROCOLIS E COUVE FLOR

DIA 6 ( 2 PRATOS)

OMELETE DE ESPINAFRE COM SALMÃO DEFUMADO

PUDIM

DIA 7 (2 PRATOS)

PURE DE COUVE FLOR COM BACON E OVOS ESTRELADOS

LEGUMES COM CONTRA FILÉ

DIA 8 (2 PRATOS)

SPAGHETTI DE PUPUNHA OU ABOBRINHA COM CONTRA FILÉ

BROCOLI COM OVOS / SORVETE DE COCO COM MORANGO

Diferenciais

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