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Caseirinhos - as receitas de Mariane Bortolanza

Cooking and Gastronomy
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Quem não ama aquele bolo da vovó quentinho e saboroso?
Mariane Bortolanza é nutricionista pela Unisinos e tem experiência de mais de 25 anos na área de alimentação. Hoje é proprietária da Confraria do Confeiteiro, estabelecimento que comercializa produtos destinados ao ramo da confeitaria, bem como ministra cursos de confeitaria e gastronomia para empreendedoras.
É especialista na produção de tortas clássicas e doces e tortas de balcão. Ela trás neste e-book mais de 45 receitas de bolos e coberturas para você praticar em casa!
As receitas podem ser feitas tanto para consumir na sua casa quanto para ser a sua renda extra!
Lista de receitas:
- Cuca Cremosa
- Bolo de Laranja
- Bolo de Limão
- Bolo de Amendoim
- Bolo de Milho
- Bolo de Coco
- Bolo Formigueiro
- Bolo Mesclado
- Bolo de Cenoura
- Bolo de Chocolate
- Bolo de Abacaxi
- Bolo Red Velvet
- Bolo Toalha Felpuda
- Bolo Mágico
- Bolo Invertido
- Nega Maluca
- Cuca de Chocolate
- Bolo de Aipim
Brigadeiros:
- Tradicional
- Branco
- Ao Leite Gourmet
- Meio Amargo Gourmet
- Branco gourmet
- Beijinho
- Cream Cheese
- Amendoim
- Laranja
- Chocolate com Menta
- Morango
- Ninho
- Doce de Leite
- Nutella
- Limão
- Maracujá
Coberturas:
- Creme
- Mousse de Limão
- Cobertura de Coco
- Calda de Chocolate Crocante
- Farofa para Cuca
- Cobertura de Laranja
- Calda de Chocolate
- Ganache
- Goiabada
Receitas Bônus:
- Bolo de Baunilha
- Bolo de Maracujá
- Cuca Doce de Leite com Coco
- Cuca de Goiabada
- Bolo de Banana e Aveia
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20 receitas de bolos e cucas caseira e mais de 20 receitas de coberturas, o mais de 500 combinações que você pode fazer para vender ou desfrutar com a sua família!

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