Candy Cook Doces

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DOCE DE LEITE EM PÓ MODELADO

✔ Aprenda quais materiais usar, como fazer a massa, segredo de como não endurecer, armazenamento, tingimento de acordo com o tema, modelagem e preço de mercado.

PIRULITO DE CHOCOLATE E MAÇÃ

✔Explicação sobre diferentes tipos de chocolate, dicas de derretimento de maneira prática,Forminhas e palitos usados, armazenamento. Explicação sobre pasta americana e corantes usados e preço de mercado. Cada aluna vai personalizar com pasta americana e com arabescos (chocolate colorido).

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BISCOITO DECORADO

✔ Explicação da receita mais prática para seus biscoitos amanteigados, armazenamento, prazo de validade, formas para assar e cortadores e preço de mercado. Colocaremos pra assar e depois decorar os biscoito feitos.

CUPCAKE PERSONALIZADO E COM CHANTILLY

✔ Aprenda : fazer a massa, formas usadas , marcas de forminhas ideais, rechear de maneira simples e rápida. Como bater chantilly e dica para seu chantily ser diferenciado e preço de mercado. Cada aluna vai colocar seu cupcake pra assar, rechear e decorar seu cupcake com pasta americana e com chantilly

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Detalhes
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Mariana Bitencourt - Candy Cook

Aprenda passo a passo fazer e personalizar os doces.

DOCE DE LEITE EM PÓ MODELADO

✔ Aprenda quais materiais usar, como fazer a massa, segredo de como não endurecer, armazenamento, tingimento de acordo com o tema, modelagem e preço de mercado. Você vai fazer seu próprio doce!

PIRULITO DE CHOCOLATE E MAÇÃ

✔Explicação sobre diferentes tipos de chocolate, qual chocolate mais saboroso e melhor pra uso na confeitaria, dicas de derretimento de maneira prática, Forminhas e palitos usados, armazenamento, dica da maneira correta de colocar o palito na maçã, Explicação sobre pasta americana e corantes usados e preço de mercado. Cada aluna vai personalizar com pasta americana e com arabescos (chocolate colorido) seus pirulitos e maçãs e levar pra casa!

BISCOITO DECORADO

✔ Explicação da receita mais prática para seus biscoitos amanteigados, armazenamento, prazo de validade, formas para assar e cortadores e preço de mercado. Cada aluna vai fazer seu biscoito.

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