Burger em Casa

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Burger em Casa - Curso de Hambúrguer Artesanal

O curso Burger em Casa foi desenvolvido para ensinar você a criar e preparar as suas receitas de hambúrguer artesanal, na cozinha da sua casa, com as técnicas corretas utilizadas pelos profissionais. O método desenvolvido pelo chef Fagner Sousa foi pensado para que você possa preparar o seu burger sem a necessidade de equipamentos ou estruturas profissionais de uma hamburgueria.

O curso conta com a parte teórica e prática, ajudando os alunos a entender as técnicas e executá-las de forma fácil e objetiva e serve tanto para quem deseja fazer hambúrguer em casa, para a família e amigos, quanto para quem deseja abrir uma hamburgueria ou delivery.

Além do curso completo, o aluno também receberá alguns bônus especiais:

1. Comunidade do Burger: É um espaço exclusivo para os alunos do curso onde você poderá trocar experiências com outros alunos e também terá um acompanhamento com o chef Fagner Sousa e sua equipe a fim de tirar dúvidas e melhorar suas habilidades.

2. Padaria: Aprenda a preparar um pão artesanal para hambúrguer.

3. Delivery: Se você deseja abrir um negócio no ramo do hambúrguer, o curso de delivery é muito importante para você. Aprenda como configurar os principais aplicativos de entregas e comece a ganhar dinheiro com os seus burgers!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Fagner Sousa Chef

Fagner Sousa é chef de cozinha especialista em hambúrguer. Foi finalista do concurso Melhor Hambúrguer de Brasil, no programa da Ana Maria Braga - Rede Globo, recebendo o voto de nada mais nada menos que Júnior Durski (Chef e proprietário das franquias de restaurantes Madero e Jerônimo Burger). Fagner Sousa também é campeão da etapa mineira do American BBQ na categoria PorkRibs, segundo colocado na categoria Pullled Pork e Campeão da etapa brasileira do American BBQ na categoria Lamb (cordeiro).

O chef Fagner Sousa reuniu toda a sua experiência hambúrguer neste curso com o objetivo de ensinar amantes e profissionais do burger a preparar suas próprias receitas, utilizando as técnicas corretas, sem a necessidade de equipamentos profissionais. O objetivo é ensinar a fazer o melhor hambúrguer do mundo, na cozinha de casa, utilizando fogão, frigideira e os utensílios comuns a todas as cozinhas.

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