Buenas Prácticas de Manufactura

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¿Quieres aprender herramientas que te ayuden a reducir los tiempos de ejecución de la producción?

¿Necesitas mejorar los sistemas de calidad de tu empresa?

¿Tienes problemas constantes con la presencia de microorganismos y materiales extraños en tus productos?

¿Tu personal necesita actualizar y mejorar sus procesos de limpieza?

Actualmente en cualquier sistema de control alimentario, el seguimiento de unas correctas prácticas de higiene es un requisito imprescindible. Si la empresa donde laboras aspira a competir en los mercados nacionales e internacionales, deberá tener como objetivo primordial la búsqueda y aplicación de un sistema de aseguramiento de la calidad de sus productos. Entonces, las BPM y programas de requisitos es la solución que necesitan.

Los programas de buenas prácticas y prerrequisito son herramientas esenciales para el desarrollo y mantenimiento efectivo de un plan HACCP, sobre todo si planeas exportar alimentos o bebidas a Estados Unidos, es un requisito que tienes que cumplir o no podrás expandir tu mercado.

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