Pergunta 1: Para quem é o Curso Bolos Caseiros e + da Chef Malu?

Resposta 1: O curso é para iniciantes e experts que desejam aprender a fazer bolos caseiros e outras sobremesas para uso doméstico ou para venda.

Pergunta 2: O que será aprendido no Curso Bolos Caseiros e + da Chef Malu?

Resposta 2: O curso oferece mais de 100 vídeo aulas com mais de 40 sabores de bolos caseiros, além de outras sobremesas como brownie, palha italiana, bala de brigadeiro, bem amado, torta de palha italiana, cookies, brigadeiro colorido e muito mais.

Pergunta 3: Por quanto tempo terei acesso ao Curso Bolos Caseiros e + da Chef Malu?

Resposta 3: O acesso ao curso é válido por 12 meses e inclui suporte da Chef Malu no ambiente exclusivo do aluno. Além disso, o curso oferece dezenas de receitas em PDF para imprimir.

CHEF MALU GALVAO

BOLOS CASEIROS E +

Insrtruções de acesso e suporte

COMECE POR AQUI 

Utensílios da confeitaria

UTENSÍLIOS DA CONFEITARIA 

Como escolher e usar farinha de trigo com fermento

ESCOLHENDO A FARINHA DE TRIGO 

Massa Base da Dona Diza - Branca

MASSA BASE DA DONA DIZA - BRANCA

Massa Base Chocolate da Dona Diza

Cobertura de Brigadeiro Meio Amargo

MASSA BASE DE CHOCOLATE DA DONA DIZA E BRIGADEIRO MEIO AMARGO

Bolo Formigueiro - Massa

Bolo Formigueiro - Cobertura Brigadeiro Branco

Bolo de Fubá com Goiabada

Bolo de Cenoura -  Massa

Bolo de Cenoura - Cobertura Crocante de Chocolate

Bolo 2 Leites - Massa

Bolo 2 Leites - Cobertura Brigadeiro de Leite em pó

Bolo Mesclado - Masssa

Bolo Mesclado - Cobertura Brigadeiro Cascata

Bolo Toalha Felpuda - Gelado

Bolo Churros com Doce Leite

BOLOS CLÁSSICOS

Bolo de Laranja - Massa

Bolo de Laranja - Geléia de Laranja

Bolo de Limão Com Glacê

Bolo de Ameixa - Massa

Bolo de Ameixa - Cobertura de Marshmallow

Bolo de Maracujá - Massa

Bolo de Maracujá - Cobertura Brigadeiro de Maracujá

Bolo de Banana Caramelizada com Chantinana - Massa

Bolo de Banana - Chantinana Cobertura

Bolo de Coco com Abacaxi - Massa

Bolo de Coco c/ Abacaxi - Cobertura Doce de Abacaxi

Bolo Paixão - Chocolate com Maracujá

Bolo Torta de Maça - Bolo Invertido

BOLOS FRUTADOS 

Bolo Redvelvet - Massa

Bolo Redvelvet - Cobertura Brigadeiro de Cream Cheese

Bolo de Paçoca - Massa

Bolo Paçoca - Cobertura Brigadeiro de Paçoca

Bolo Inglês com Fondant de Laranja

Bolo Inglês - Cobertura Fondant de Laranja

Bolo de Doce de Leite e Nozes - Massa

Bolo de Doce de Leite - Cobertura Brigadeiro Brullé

Bolo de Castanhas - Massa

Bolo de Castanhas - Cobertura Brigadeiro de Castanhas

Bolo Romeu e Julieta

Bolo de Milho na Palha

Bolo de Oreo c/ Mousse de Leite em Pó - Massa

Bolo de Oreo - Cobertura Mousse de Leite em Pó

Bolo Pudim

Bolo Pão de Mel c/ Ganache de Doce de Leite - Massa

Bolo Pão de Mel - Cobertura - Ganache de Doce de Leite

Bolo de Caramelo c/ Caramelo Toffe

Bolo de Caramelo - Cobertura de Caramelo Toffe

Bolo Gingerbread com Fondant de Laranja

BOLOS ESPECIAIS

Bolo de Noiva Pernambucano da Dona Diza - Massa

Bolo de Noiva - Cobertura - Glacê Mármore

BOLOS REGIONAIS - BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO

Desenformando as massas de Naked Cake

Recheio e Cobertura de Brigadeiro Branco

Recheio e Cobertura de Brigadeiro de Chocolate

Bolo Cenário

Montagem Bolo no Acetato

Montagem do Bolo de Chocolate no Acetato

NAKED CAKE NO ACETATO E BOLO CENÁRIO

Mini Naked Cake Part 1

Mini Naked Cake Parte 2

Mini Nakd Cake Parte 3

Mini Naked Cake Parte 4

MINI NAKED CAKE 

Ingredientes do Brownie Lucrativo da Malu

Preparo do Brownie

Tirando o Brownie do Forno

Desenformando e cortando o Brownie

Embalagem do Brownie

Decoração do Brownie

Brigadeiro do Petit Brownie - Colorido

Naked Cake de Brownie

Pizza Brownie

Petit Brownie

Cheese Brownie  Parte 1

Cheese Brownie Parte 2

Cheese Brownie Parte 3

Cheese Brownie Parte 4

Cheese Brownie Parte 5

Cheese Brownie Parte 6

BROWNIES

Big Palha Italiana

Torta de Palha Italiana

Cheesecake Palha Italiana Parte 1

Cheesecake Palha Italiana Parte 2

Cheesecake de Palha Italiana Parte 3

Cheesecake de Palha Italiana Parte 4

Palha italiana tradicional

Palha tradicional desenformando e cortando

Palha Italiana Invertida

Palha Invertida colocando na forma

Palha invertida desenformando

Palha invertida embalando

DOCES DE PALHA ITALIANA 

Ingredientes Bala de Brigadeiro

Cortando as Balas de Brigadeiro

Bala Bem Casado

Aula Extra Bala de Brigadeiro

Embalagem Balas de Brigadeiro

BALA DE BRIGADEIRO DA MALU

Cupcakes Part 1

Cupcakes Parte 2 

Cupcake Parte 3

Mini Caseirinhos Delivery Parte 1

Mini Caseirinhos Delivery Parte 2

Mini Caseirinhos  Delivery Parte 3

Mini Caseirinhos Delivery Parte 4

Cone Trufado Parte 1

Cone Trufado Parte 2

Cone Trufado Parte 3

Cookies Americanos Parte 1

Cookies Americanos Parte 2

Cookies Americanos Parte 3

Cookies Supreme 

Mini Bolo Bombom

Bolo no Pote Parte 1

Bolo no Pote Parte 2

Pastel de Leite em Pó 

DOCES DELIVERY

Bem Amado Parte 1

Bem Amado Parte 2

Bem Amado Parte 3

Bem Amado Parte 4

Bem Amado Parte 5

Aula Extra Bem Amado

BEM AMADO DA MALU

Brigadeiro de Enrolar

Congelamento e armazenamento de brigadeiros

Embalagens Especiais

Geleia de Frutas para coberturas

AULAS BÔNUS 

Bolo Chocolatudo

Bolo de Limão Siciliano e Mirtilos

Bolo Bombom de Banana

AULAS EXTRAS - JORNADA DE TREINAMENTO DO BOLO CASEIRO 

Aula precificação infalível da Semana de Treinamento do Bolo Caseiro

Ficha Técnica de Precificação da Malu 

Aula de Planejamento Doméstico e Trabalho - Semana de Treinamento do Bolo Caseiro

BOLOS CASEIROS E +

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