Bolos Lucrativos Irresistíveis

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A cake designer Yona Cakes, após 15 anos na europa, elaborou este curso com várias técnicas modernas de decoração de bolos para que você possa aumentar consideravelmente o seu lucro!

As técnicas serão ensinadas através do projeto completo de três bolos que te darão uma excelente formação técnica:

- Bolo Cesta Floral ( Básico )

- Bolo Celebrando o Amor ( Intermediário )

- Bolo Jardim Rosa ( Avançado)

Estas maravilhosas decorações são feitas em papel de arroz comestível! Você aprenderá a pintar, recortar e moldar as folhas de papel de arroz que tem o custo médio de apenas 1 real por folha (usaremos somente folhas em branco!) As decorações em papel de arroz podem ser aplicadas em chantilly, buttercream e pasta americana.

Este curso é uma jornada de muita informação e técnicas onde você aprenderá passo a passo a fazer massa, recheio, cobertura em Buttercream Italiano e também o Buttercream receita adaptada para o Calor Brasileiro! Vai cobrir e decorar bolos fora do comum, com belas flores em papel de arroz sem precisar do uso de vários cortadores ou moldes de silicone! Você aprenderá belos arranjos florais com vários tipos de flores em um processo que te levará do básico passando pelo intermediário até o mais elaborado arranjo floral!

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