Bolos Lucrativos Irresistíveis

A cake designer Yona Cakes, após 15 anos na Europa, elaborou este curso com várias técnicas modernas de decoração de bolos para que você possa aumentar consideravelmente o seu lucro com as técnicas de decoração com papel arroz!

As técnicas serão ensinadas através do projeto completo de três bolos que te darão uma excelente formação:

- Bolo Cesta Floral

- Bolo Celebrando o Amor

- Bolo Jardim Rosa

Estas maravilhosas decorações são feitas em papel de arroz comestível! Você aprenderá a pintar, recortar e moldar as folhas de papel de arroz que tem o custo médio de apenas 1,80 por folha (usaremos somente folhas em branco!) As decorações em papel de arroz podem ser aplicadas em chantininho, buttercream e pasta americana.

Este curso é uma jornada de muita informação e técnicas onde você aprenderá passo a passo a fazer massa, recheio, cobertura em Buttercream Italiano e também o Buttercream receita adaptada para o Calor Brasileiro! Vai cobrir e decorar bolos fora do comum, com belas flores em papel de arroz sem precisar do uso de vários cortadores ou moldes de silicone!