Bolos Decorados com Pasta Americana - Como Fazer e Gerir seu Negócio

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Olá, me chamo Bruna Hodara e sou Cake Designer. Neste curso ensino tudo que aprendi na prática e ao longo de anos de cursos na área da confeitaria artística e também na prática como confeiteira profissional. Aqui você aprende desde o preparo da massa e do recheio do bolo, assim como sua estrutura, decoração, acabamentos até a parte de vendas e retorno do investimento.

Bolos de festa não bastam ser bonitos, têm que ser bons, firmes e ao mesmo tempo bem "molhadinhos".

Neste curso resolvi ensinar de TUDO, ou seja, decidi fazer um curso completo, como eu gostaria de ter sido ensinada quando comecei na carreira. Este curso te dará a possibilidade de começar JÁ a sua nova profissão como cake deigner, mesmo que você seja iniciante na área. Tudo é ensinado de forma prática e objetiva indo direto ao ponto, sem rodeios. Ensino também o que poucos ensinam: como vender, estabelecer seu preço, lidar com clientes e com o mercado da confeitaria e eventos.

Fiz questão de gravar todos os vídeos na cozinha da minha casa para você ver que qualquer pessoa pode! Você vai aprender do ZERO uma NOVA profissão e em CASA!

Você vai aprender e ver na prática do início ao fim todas as etapas de confecção de bolos em passos simples e fáceis de aplicar.

E se você tiver dúvidas, conte comigo dentro da plataforma de ensino do curso para lhe orientar da melhor forma possível.

Todo o curso foi desenhado no formato passo a passo e mesmo que você seja totalmente iniciante, conseguirá acompanhar com muita facilidade. E se você já é um profissional ou já confecciona bolos há algum tempo, mas quer se atualizar e aprender técnicas diferente, esse curso também é para você.

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Bruna Hodara
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