Bolo Vulcão de Sucesso
Oiiie, me chamo Letícia, sou confeiteira especialista em bolos e vou compartilhar com você toda a minha bagagem. Esse curso vai mudar a sua perspectiva em relação ao bolo vulcão, vamos iniciar dos princípios básicos para se obter uma boa massa até a precificação e vendas do seu produto. E aí, vamos nessa juntos?
Conteúdo:
- Massa Amanteigada Base e suas Variações
- Chocolate
- Black
- Canela
- Maracujá
- Red velvet
COBERTURAS
- Ninho
- Chocolate Gourmet
CONTEÚDO COMPLEMENTAR
- Formas
- Quantidade de Massa ideal
- Quantidade ideal de Cobertura Montagem
- Decoração
- Sugestões de Adicionais
- Embalagem
- Sugestão de Vendas
Além das videos aulas, será disponibilizada uma apostila completa com todas as minhas receitas.
- AULA BÔNUS: "Como precificar o seu produto", ministrada por uma especialista em gestão financeira para confeitaria.
ACESSO LIBERADO POR 1 ANO, a partir da data de liberação do conteúdo.