Bolo Chocolatudo - Versão Completa

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Imagem principal do produto Bolo Chocolatudo - Versão Completa

Neste curso você vai aprender a fazer um bolo completo do zero com cobertura feita de ganache bem lisinha que além de linda é de dar água na boca. É um bolo que chama bastante atenção dos clientes e é um coringa para quando o cliente não deseja um bolo temático. Ou também para você que quer apenas se deliciar em sua casa.

Você irá aprender:

✔ Preparação da massa

✔ Preparação dos recheios

✔ Como desenformar e fatiar um bolo

✔ Preparação e uso da calda para molhar o bolo

✔ Como montar e rechear um bolo de forma bem estruturada e segura.

✔ Como preparar a ganache com a textura correta para cobrir o bolo.

✔ Como cobrir o bolo e deixar a ganache lisinha com os aspecto lindo e aveludado.

✔ São duas decorações diferentes para você arrasar.

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Sol Corgozinho
4 Anos Hotmarter

Meu nome é Solange Corgozinho, sou confeiteira da Sol Doces e minha paixão é ensinar a fazer bolos.

Estou empreendendo no ramo da confeitaria há mais de 4 anos e encontrei nessa profissão, meu sustento, minha paixão, minha alegria.

Minha maior satisfação é o sucesso dos meus alunos! É vê-los crescer e voar alto em busca de seus sonhos! É ajudar aqueles que assim como optaram por ter o próprio negócio, fazer seus próprios horários e passar mais tempo com a família.

Sim, é possível viver de bolos! Vamos aprender!?

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