Boas Práticas para Serviços de Alimentação - Como Elaborar o Manual de Boas Práticas, POPs, e Implantar as Documentações Probatórias

1) Como Elaborar os Manuais de Boas Práticas para Serviços de Alimentação

2) Como Elaborar os POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados)

3) Elaboração e Implantação da Documentação Probatória das Boas Práticas

4) Como Elaborar um Plano de Ação de Inconformidades

5) O que são e como elaborar as Instruções de Trabalho (ITs).

6) Modelo de Checklist, Planilhas, MBP e POPs

7) Aulas Ao Vivo e Tira-Dúvidas.