Bioquímica de proteínas e suas tecnologias

Nesse curso será abordado conceitos e definições sobre aminoácidos e proteínas, você irá aprender quais técnicas cromatográficas são utilizadas na purificação de proteínas e quais técnicas são utilizadas nos processos de caracterização biofísica de proteínas, também será explorado quais tecnologias de proteínas estão sendo desenvolvidas e pesquisadas na atualidade. Veremos alguns banco de dados como HHpred, Uniprot para estudo de sequência de aminoácidos e usaremos o software Swiss model para modelar proteínas homologas. Será abordado...