Baker Gastronomia

Saúde e EsporteseBooks ou Documentos
Imagem principal do produto Baker Gastronomia

Comida funcional e saudável.

Detalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
avatar image
Baker Gastronomia Funcional

Muitas vezes as pessoas acreditam que manter uma dieta saudável e balanceada é sinônimo de uma alimentação nada saborosa. No entanto, você sabe o que é Gastronomia Funcional? O segmento gastronômico faz toda essa teoria cair por terra. De acordo com uma definição mais nutricional, alimentos funcionais são ingredientes que, além de fornecer os nutrientes básicos da alimentação, são responsáveis por produzir efeitos metabólicos e fisiológicos. Já a Gastronomia Funcional são as técnicas para utilização desses ingredientes.

Muito além da composição de receitas, a gastronomia funcional trabalha com técnicas para preservar os nutrientes de alimentos e evitar oxidação, levando em consideração a melhor maneira de se preservar e armazenar o alimento. O segmento também busca fazer combinações de ingredientes para que seus nutrientes se combinem e maximizem suas propriedades. Vale destacar que, por também envolver conhecimentos da área da Nutrição, a gastronomia funcional muitas vezes é desenvolvida de forma individual, focando nas necessidades de cada pessoa, estando atento também a alergias ou outras reações que cada indivíduo pode ter com um certo ingrediente.

Por que comprar no Hotmart Marketplace?
Image Icon
Até 7 dias para pedir reembolso
Image Icon
Pagamentos seguros
Image Icon
Suporte Hotmart
Image Icon
Acesso em todos os dispositivos
Image Icon
Diversas formas de pagamento

Como vou acessar?

Ao comprar, o produto fica disponível na sua conta

Você acessa seu produto através de um link que enviamos ao seu email. Você também pode acessá-lo nesta página.

Perguntas Frequentes

Image Icon
A Hotmart não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, tão menos avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, através da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.
O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui