Aula Tutorial de Macarons

Cooking and Gastronomy
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Para acertar a receita de macarons, você precisa entender o que acontece no preparo deles, sem mitos, sem manias. Essa aula será focada na execução da massa do macaron: um merengue perfeito, a macaronage no ponto e o que fazer para encontrar um ótimo resultado no forno da sua casa. Aprenda também bons recheios para completar essa pequena maravilha da Confeitaria. Apostila detalhada com informações sobre ingredientes, utensílios e dicas.

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Assista quantas vezes quiser! O acesso te dá direito ao vídeo com a execução da receita e apostila completa com informações sobre os ingredientes, utensílios e os truques para que você consiga acertar a receita no forno da sua casa.

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Vamos fazer os macarons mais lindos do mundo?

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