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Aula Especial - Delícias de Paglia Italiana

Cooking and Gastronomy
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A Palha Italiana é um sucesso de vendas! Este doce tão versátil é variação de um doce Italiano e depois de abrasileirado ganhou um sabor de grande sucesso conquistando os mais diversos paladares! É um doce hoje que permite trabalho exclusivo com ele e sucesso nas vendas!
Neste curso a Carolina ensina a base para aprender a desenvolver receitas bem feitas e diferenciadas!
Composto por:
Apostila disponível para impressão
Vídeo aula de 35 minutos.
Conteúdo:
A origem da Paglia Italiana
Dicas
Conservação
Seleção de ingredientes
Acabamento perfeito
Receitas ensinadas:
Brigadeiro de Paglia Italiana tradicional
Trufa de Paglia Italiana de Pistache
Torta de Paglia Italiana meio amarga.
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