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Capacitação em Diabetes na Visão da Nutrição Funcional

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Diabetes é uma doença silenciosa que atinge 463 milhões de pessoas no mundo. No Brasil, pesquisas estimam que 46% das pessoas entre 20 e 79 anos não sabem que têm diabetes e esse número corresponde a 18 milhões de brasileiros. Diante desses números, ressaltamos a importância deste curso feito por nutricionistas para nutricionistas.

Nele abordaremos a fisiopatologia dos diferentes tipos de diabetes e suas complicações, estratégias nutricionais e a importância de alguns nutrientes no controle deste mal, assim como os alternativas farmacológicas e a terapia de contagem de carboidratos.

Uma atualização indispensável, com doze horas de conteúdo elaborado por profissionais que são referência em nutrição e com a garantia de excelência da VP - Centro de Nutrição Funcional, que há 20 anos vem capacitando milhares de nutricionistas de todo o Brasil e do mundo em seus cursos de pós-graduação, extensão, online e congressos.

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Curso elaborado por professores docentes dos cursos de pós-graduação da VP e referência em suas áreas de atuação:

Prof. Adriano Cavalcanti: Nutricionista, Educador em diabetes, Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional, Pós-graduando em Fitoterapia Funcional, Professor convidado cursos pós-graduação em Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva Funcional VP/Unicsul, Pioneiro na Nutrição Funcional em Sergipe, Atendimento em consultório particular (SE), Consultor técnico da Vitallis Alimentação Funcional (SE), Membro Sociedade Brasileira de Diabetes.

Prof. Márcia Cristina Reberte de Carvalho: Nutricionista graduada pela Universidade de Passo Fundo - RS. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Pós-graduanda em Fitoterapia Funcional pelo centro Valéria Paschoal/Divisão Ensino e Pesquisa/SP. Doutoranda em Medicina Translacional - Diabetes e Intolerâncias Alimentares (Unifesp/SP). Experiência de 6 anos em instalação, treinamento e acompanhamento de pacientes em uso de Bombas de Infusão de Insulina (Medtronic Brasil). Atua em atendimento clínico em Diabetes e Gastroenterologia em São José dos Campos/SP.

Prof. Dr. Elisa de Almeida Jackix: Nutricionista graduada pela PUC Campinas. Doutora em Nutrição Experimental Aplicada à Tecnologia dos Alimentos-UNICAMP. Mestre em Nutrição Experimental Aplicada à Tecnologia dos Alimentos- UNICAMP. Docente do curso de graduação da PUC-Campinas. Docente e supervisora de estágio na área de Nutrição Social e Educação Física da FAM, UNIMEP, METROCAMP. Docente convidada dos cursos de pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional da Universidade Cruzeiro do Sul em parceria com a VP Centro de Nutrição Funcional.

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