Atelier de Confeitaria - O MELHOR BOLO DE LIMÃO DO MUNDO!
Aula gravada do Atelier de Confeitaria - "O MELHOR BOLO DE LIMÃO DO MUNDO!"
Nessa aula vamos fazer um bolo muito especial! Seu sucesso no atelier fez com que ganhasse esse apelido carinhoso dos meus clientes: O melhor bolo de limão do mundo!
Conteúdo dessa aula e apostila:
- Bolo amanteigado por método espumoso
- Fondant e cristalização do açúcar
- Limão confit e dicas de confiserie
- Montagem e decoração
- Armazenamento
Indicado para amadores, iniciantes, e profissionais da confeitaria.
A aula inclui:
- Gravações completas do Atelier de Confeitaria
- Apostila
- Acesso ao grupo de discussão no Telegram
- 1 ano de acesso ilimitado
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