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Assistente de Produção de Açúcar e Álcool

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Na formação de Açúcar e Álcool, o aluno irá conhecer a origem e a história da cana-de-açúcar, sua classificação e a descrição botânica. O curso ainda aborda os tipos de colheita e irrigação. Além disso, apresenta como é o processo de gaseificação e de tratamento do açúcar e álcool. No decorrer do curso, estudos de casos serão explicados, a fim de aprofundar ainda mais a abordagem dos conceitos.
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