Culinária Europeia

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Fiz o curso de culinária europeia mostrar como é fácil fazer os melhores pratos desta cozinha e fazer da sua casa um lugar de comemorações com todos reunidos. Tem muita dica boa para quem já cozinha e para os que estão começando agora.

  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Neste curso o aluno vai aprender a fazer os melhores pratos e bases da culinária europeia!

Massa fresca

Nhoque

Molho branco (bechamel)

Lasanha

Ragu de linguiça com base de molho de tomate

Cannoli siciliano

Carbonara

Tiramisu

Bacalhau Mantecatto

Steak Tartare e Batata Boulanger

Boeuf Bourguignon e Purê de Batatas

Roast Beef ao molho poivre e Batata Rosti

Creme Brullé

Ossobuco alla Milanese

Paella

Bônus: Estados Unidos Burger de Fraldinha e Batata Rústica Assada

Bônus: Brasil Picadinho de filet com Batata Sautée

Bônus: Limpeza do Filet Mignon

E muitas técnicas que só alunos que estudam a faculdade de gastronomia aprendem.

Preparados para essa viagem?

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