Seja o Churrasqueiro Mestre

Você terá acesso ao curso durante 1 ano na plataforma da hotmart. Além disso, terá um suporte exclusivo, durante 30 dias, comigo, por um grupo de whatsapp pra tirar dúvidas. Estarei à disposição te auxiliando de perto a se tornar um churrasqueiro mestre, lançando desafios e prêmios.

No curso você aprenderá:

MODULO 1- Churrasqueiro Batman*- sem super poderes, basta ter as ferramentas e técnicas necessárias.

a) por que precisa saber as técnicas

b) por que ser o churrasqueiro da turma

c) fazer churrasco sem churrasqueira

d) equipamentos necessários para o churrasco

e) tipos de churrasqueiras

MODULO 2 Controlando a Churrasqueira- Churrasqueiro Tocha Humana*

a) acendendo a churrasqueira

- tipos de acendedores

b) como controlar a chama

c) apagando a churrasqueira

MODULO 3 Escolhendo as carnes – Churrasqueiro Homem Aranha: Grandes poderes, grandes responsabilidades:

escolhendo picanha (...)

lugares onde escolher a carne- boutique de carne, supermercado, açougue e açougue rural.

Aula Bônus – quantidade de carne para cada tipo de churrasco

Aula Bônus – não tenho grana e preciso de churrasco mais acessível. Quais peças escolher com melhor custo benefício.

MODULO 4 Conservação da carne – Churrasqueiro Capitão América*: É seu dever o cuidado e zelo com a carne, assim como o capitão américa tem cuidado com todos os demais super heróis.

- Conservação da carne quando compra, durante o churrasco e após o churrasco. Como descongelar (...)

MODULO 5 Preparando as carnes- *Churrasquerio Super Homem: Com super poderes para conseguir conquistar a turma com um churrasco saboroso.

(tempero, como salgar..)

1.Carne de Boi

Preparando picanha

Contrafilé- ancho e Chorizo

Fraldinha

Maminha

Costela

2.Carne de Porco

Lombo

Picanha

Costela

Torresmo de barriga

Linguiça

3.Carne de Frango

Coxa e Sobrecoxa

Asinha

Tulipinha

Coração

Peito

Linguiça

*MODULO 6 Churrasqueiro Homem de Ferro

Carne de boi, peito e costela defumada

Aulas de faca,acompanhamento, molho e sobremesa