profile

Aprenda a fazer Macarons inesquecíveis com a Chef Erika Hayashi

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
profile

Aprenda a fazer o tradicional Macaron Francês.

Neste curso eu passarei todo o meu conhecimento sobre Macarons que eu aprendi ao longo de minha carreira.

Vocês aprenderão desde a escolha dos ingredientes, utensílios e equipamentos corretos, até o passo a passo, com as técnicas e métodos necessários, obter a textura e sabores característicos da massa do Macaron.

Além disso, eu também as(os) ensinarei a fazer os recheios mais vendidos que eu vendia nos Estados Unidos, no Brasil e aqui na Irlanda.

  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Eu sou formada em confeitaria pela escola francesa de Culinária chamada Le Cordon Bleu. Eu aprendi os princípios e a base de como fazer Macarons na escola, mas foi no "campo de batalha" e com a sorte de ter uma mentora fantástica (a chocolatier Kate Weiser) que eu aperfeiçoei a minha técnica e cheguei no produto que eu considero ideal e balanceado com os recheios que criei.

Eu levei anos, muito estudo e muita prática para fazer o Macaron com a textura e o balanço ideal. Vocês terão a oportunidade de encurtar o seu tempo de aprendizado em muitos anos através do meu curso.

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
How can I access it?

After your purchase, the product will be available on your account

You'll access your product through a link that we'll send to your email. You can also access it on this page.

View more products from this Producer

Frequently Asked Questions