Cozinha Vegetariana de Sucesso

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O curso ensina pessoas comuns a se tornarem especialistas em comida 100% vegetariana, do zero, mesmo que ainda não conheçam nada sobre culinária vegetariana.

Explica o que configura uma refeição completa vegetariana com a presença dos três grupos alimentares nutricionais básicos: Reguladores, Energéticos e Construtores; ensina como construir cardápios, listas de compras e tem ferramentas práticas para fazê-los com facilidade e eficiência; ensina inúmeras práticas culinárias fundamentais da cozinha vegetariana; ensina, passo-a-passo, uma série de mais de 80 receitas saborosas e nutritivas para compor os cardápios das refeições do dia-a-dia e ocasiões especiais. Ao longo das práticas, explica como os ingredientes vegetarianos se comportam. Ao consumir todo o conteúdo do curso o aluno será capaz de fazer refeições vegetarianas da simples à mais elaborada, saborosas e nutritivas e até mesmo, criar e recriar seus próprios pratos. Além das aulas em vídeo os alunos receberão um ebook com todo o conteúdo do curso.

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