ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL AO ALCANCE DE TODOS!

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O meu maior motivo de orgulho com relação à nutrição é poder ajudar as pessoas a viverem melhor e, sim, isso é possível através da alimentação; precisamos primeiro parar de tratar o alimento como medicamento, pois ele está longe de ser apenas isso… alimento é celebração, é lembrança de infância, é reunião de família, é ver filme com quem a gente ama embaixo das cobertas, é partilha… e é por tudo isso que devemos cuidar do que comemos com o maior carinho, mas sem neuras, nem modismos.

Observação: este livro não substitui a consulta com nutricionista, especialmente se você possuir uma necessidade especial para alimentação.

Advantages

- alimentação saudável numa linguagem clara e acessível;

- dicas baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, que é uma referência no mundo.

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