Accademia Oriundi - Essenziale
A Accademia Oriundi é um espaço criado para os amantes da gastronomia. Para aqueles que querem desenvolver novas técnicas na cozinha e aprender a cozinhar melhor.
O novo módulo Essenziale traz receitas clássicas da cozinha mundial apresentadas pelo Chef Luiz Filipe. Receitas de fácil execução, com o olhar apurado e criativo do chef.
Este curso foi pensado tanto para o cozinheiro do final de semana quanto para o profissional que deseja expandir o seu conhecimento
.
Aqui você aprenderá a interpretar os ingredientes e seus fundamentos. Aprenderá também segredos que te levarão adiante para que crie seus próprios pratos.
Para todas as aulas do curso, o chef apresenta a versão tradicional e uma outra releitura feita por ele.
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