Fatias de Bolo Inovadoras

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Fatias de Bolo são excelente fonte de lucro para confeiteiros em todo o mundo. Quer aprender DE VERDADE, de forma didática e leve? Então vem com a gente!!!

A Cake Designer Cristina Ruffatto é famosa por seus bolos molhadinhos, deliciosos e de apresentação impecável. Nesse curso – totalmente remodelado - ela vai compartilhar sua recém-criada técnica inovadora para fazer fatias de bolo perfeitas.

Conteúdo:

- Como fazer a massa do bolo,

- Como montar as camadas com os recheios,

- Como prensar o bolo,

- Como virar o bolo,

- Como cortar fatias perfeitas (nova técnica),

- Como embalar as fatias,

- Precificação,

- E dicas de vendas.

O curso possui ainda uma apostila com as receitas para você montar as seguintes combinações das fatias:

• Massa Branca com Recheio de Creme Belga, Geleia de Damasco e Nozes

• Massa Branca com Recheio de Creme Belga e Geleia de Morango.

• Massa Branca com Recheio de Creme Belga e Geleia de Frutas Amarelas.

• Massa Branca com Recheio de Quatro Leites e Geleia de Frutas Amarelas.

• Massa Branca com Recheio de Brigadeiro Branco e Brigadeiro Preto.

• Massa Branca com Recheio de Doce de Leite, Cocada Mole e Geleia de Ameixa.

• Massa Branca com Recheio de Cocada Mole e Geleia de Ameixa (Olho de Sogra).

• Massa de Cacau com Recheio de Brigadeiro de Nutella.

• Massa de Cacau com Recheio de Charge e Brigadeiro de Nutella.

• Massa Red Velvet com Recheio de Brigadeiro de Cream Cheese.

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  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

- Possui Certificado!

- Apostila completa com receitas deliciosas e dicas.

- Assista quantas vezes quiser e de onde estiver.

- Confeitaria em uma linguagem descomplicada.

- Damos "o pulo do gato", apresentando o conteúdo sem segredos.

- Suporte pós-venda, respondendo as dúvidas na plataforma.

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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