A Arte de fazer Bolos 1.0

Nesse curso eu te ensino a fazer bolos bonitos, gostosos e com a segurança que você precisa ter.

São bolos com massas leves e recheios saborosos, resultando em bolos úmidos na medida certa, com sabor suave, com texturas diversas e diferentes sabores.

O que você vai aprender: são mais de 30 receitas passo a passo em vídeo aulas que você pode assistir quantas vezes quiser no período do curso; 7 bolos completos montados e decorados nas aulas, com acabamentos práticos e lindos; técnicas de como montar os bolos; técnicas de finalização de bolos, como: usar o maçarico, espatulado de ganache, espatulado em chantininho e buttercream; aula de bicos de confeitar.

Apostila ilustrada, certificado, Calculadora de Bolos, planilha de precificação e aula de precificação estão inclusos no conteúdo.

Além dos bônus, confira quais são:

1- Acesso à minha Calculadora de Bolos, onde você digita o tamanho do bolo que quer fazer e planilha te diz a quantidade de cada ingrediente, a quantidade de massa em cada forma e a quantidade de recheio em cada camada;

2- acesso às minhas planilhas de precificação (no curso tem uma aula ao vivo onde ensino como usá-las)

3- Suporte para tirar suas dúvidas com a Chef Jana pelo período de 1 ano.