A Arte de Confeitar com Bicos

Cooking and Gastronomy
profile

A "Arte de confeitar com bicos" é um curso que aborda mais de 24 técnicas de bicos dentro de 10 módulos liberados semanalmente. A cada módulo, será ensinado técnicas praticadas em cima de uma folha de exercícios e no final um desafio de confeitar um bolo inteiro com as técnicas aprendidas com acompanhamento da chef. Além das técnicas, serão abordados massas, recheios e coberturas. Os bônus vem para complementar com convidados especiais ensinando sobre precificação, flores em açúcar, glaçagem e modelagem.

É um curso que atende tanto as pessoas que estão iniciando na confeitaria, como também, para quem já é um profissional na área e quer se aperfeiçoar.

A comunidade privada no Facebook será um canal para os alunos tirarem suas dúvidas, se interagirem entre eles e acesso a conteúdos exclusivos.

O curso ficará disponível na plataforma para o aluno por 2 anos, na qual a pessoa pode ver quantas vezes quiser e onde quiser com um computador, tablet ou celular com acesso a internet.

Advantages

- Curso prático, onde após treinar os exercícios ensinados nas vídeo-aulas da plataforma, o aluno irá em seguida aplicar os conhecimentos adquiridos no desafio do módulo, decorando um bolo e enviando para o whatsapp particular da chef, para ser avaliado, tendo assim, maior contato com o professor.

- Logo após concluir o curso, o aluno estará apto a aplicar o que aprendeu no seu trabalho.

Duration

2 hours

Target audience

Mulheres e homens que querem aprender ou aperfeiçoar técnicas de decoração com bicos confeitar

Course Content (100% digital)

15-day warranty

Safe payments

Frequently Asked Questions

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