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O passo a passo para você fazer Pães Artesanais com a Incrível Arte da Fermentação Natural. A sua Jornada da Fabricação do Fermento Natural ¨Levain¨ até a elaboração de diferentes tipos de pães, com Técnicas de Recheio, Modelagem e Cocção. Mais que um simples curso esse treinamento explica os porquês de cada processo fazendo com que você adquira a sensibilidade da massa, use sua criatividade e impressione a todos com o melhores pães do mundo!