37 normas para una alimentación viva y vitalizante

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¿Quieres conseguir los conocimientos y las pautas para sentir seguridad respecto a lo que comes?

¿Te gustaría tener en tus manos las claves para llevar una alimentación sana y vitalizante a diario?

¿Necesitas poner solución a tus problemas digestivos y saber cómo alimentarte?

La alimentación y la nutrición son áreas de investigación de vital importancia, que deberían estar al alcance de todos. Con este objetivo nace este ciclo de seminarios, para guiarte durante 14 semanas con 37 normas dietéticas esenciales, que te garantizarán un mayor bienestar y vitalidad a través de un hábito tan básico y necesario, como lo es la alimentación.

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PROGRAMA:

• Alimentos transgénicos, procesados y refinados.

• Diferencias entre pan integral y pan blanco, arroz integral y arroz blanco, cereales integrales y refinados.

• Alimentos ricos en probióticos y prebióticos, esenciales para tu microbioma.

• Diferencias entre azúcar blanco, azúcar integral, miel, fructosa y edulcorantes artificiales.

• Diferencias entre sal refinada, sal gema o del Himalaya.

• Tipos de aceites para aliñar y para freír, y cantidad que hay que tomar.

• Punto de humo de un aceite.

• Las mejores frutas y hortalizas para ensaladas, batidos y zumos, y cómo prepararlos.

• La mejor forma de aliñar una ensalada.

• Distintos tipos de ayuno intermitente y qué alimentos podemos comer durante el mismo.

• Enzimas nutritivas, índice glucémico, cetosis, almidón resistente y leucocitosis postprandial.

• Metales pesados, disruptores endocrinos e insecticidas en los alimentos.

• Alimentos con aditivos alimentarios y alimentos que eliminan tóxicos corporales.

• Las formas de cocción más sanas.

• Los mejores recipientes para guardar alimentos .

• Las mejores cacerolas y sartenes para cocinar.

• El remojo de las legumbres y cereales antes de cocinarlos.

• Alimentos más ricos en proteínas y ácidos grasos esenciales.

• Alimentos más ricos en purinas, colesterol, grasas saturadas y trans.

• Alimentos a evitar y cuáles comer en caso de celiaquía, intolerancia a la lactosa y otras intolerancias alimentarias.

• Conocer los alimentos sin gluten y los más ricos en calcio necesarios para los que no pueden comer lácteos de vaca.

• Bebidas que podemos utilizar aparte del agua y cómo consumirlas.

• Congelación y descongelación.

• Opiniones de médicos naturistas y nutricionistas mundialmente reconocidos como el Dr. Max Bircher-Benner, Dra. Catherine Kousmine, Dr. Werner Kollath, Dra. Johanna Budwing, Dr. Mikel Hindhede y Carl Voit.

“Este producto no sustituye la opinión especializada. Siempre debes consultar a un profesional para tratar asuntos relativos a tu salud.”

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